Справочник Формы договоров для рассылок в Администратор → Справочники задаёт, какие печатные формы договоров подставлять во вложения писем и e-mail-рассылок (заполненный договор по данным контракта клиента).
Откройте Администратор → Справочники, в списке выберите Формы договоров для рассылок (можно набрать часть названия в поле списка).
Это не настройка электронной подписи. Отправка на Adobe Sign / Подпислон использует другие правила (в первую очередь галку Доступно для печати у печатной формы) — см. Печатные формы договоров.
Статичные файлы-вложения к письмам (не формируемые из договора) настраиваются отдельно: Файлы прикреплённые к e-mail.